大学芋（拔絲白薯）

雨が降ったり晴れたり
今天一邊下雨一邊晴天

変な天気
天氣怪怪的

家の整備を
我要弄家裡的事情

まだまだやらないと行けないところがたくさんだ
很老的房間，還需要很多改良

お昼に好物大学芋が
中午吃我很喜歡的拔絲白薯

美味〜い
很好吃哦

平戸はサツマイモを日本で最初に植えた土地
平戶是日本最初種地瓜的地方

サツマイモの値段も安い
所以地瓜很便宜

ジャガイモも安い
馬鈴薯也便宜

だいたい一袋100円でどっさり入っている
大概一袋100日幣

ジャガイモコロッケを作ってくれた
她煮了馬鈴薯炸肉餅

おいしい
好吃

田舎はなんて言っても食材が安くて新鮮
鄉下的最好事是食物便宜又新鮮

家庭菜園のジャガイモもボチボチ食べ頃かな
我種的馬鈴薯也快可以吃吧

大根餅（蘿蔔糕）

朝から曇り
今天早上是雲天

おサボ達も暇そうだ
仙人掌門也無聊吧

最近は週末だけ天気が悪い
最近週末天氣不好

今日は本来平戸カヤックスの人と登山の予定だったが風邪で体力が落ちてるので欠席した
今天本來跟平戶獨木船的人一起爬上，可是我感冒了。沒去

お昼は台湾の朝飯代表大根餅が
中午吃了台灣早飯代表蘿蔔糕

緑色は大根の葉っぱも使ったかららしい
綠色是白蘿蔔的葉子

おいしかった
很好吃哦

台湾が懐かしいな〜
我懷念台灣的生活

風邪を引いたが畑仕事（我感冒了，可是要去田裡的工作）

どうものどが治らない
我的喉嚨還沒好

やれやれ
沒辦法

すっかりアイドル的コッコ達
這裡的明星母雞們

近所のおばさんが知らぬ間に餌をあげにくるほど
鄰居的太太我不知道的時候給牠們食物

家庭菜園の大根も食べ頃
田裡的白蘿蔔也可以吃

「自然」の芸術
「自然」的藝術

午後はほったらかしの自然農畑へ
下午我去自然農田

こっちの大根も大きくなってきた
這裡的白蘿蔔也成大了

ネギ
蔥

春菊
昭和菜

タマネギ
洋蔥

他の草に負けるな
我希望它們成大

その後草刈り機で竹との格闘
然後我用除草機切竹子

風邪を引いてるのですぐにダウン
可是我感冒了，沒有長時間

いやはや…
哎呀

体力つけなくちゃな
我要體力

皮膚の調子が良くなったら走りに行こう
我的皮膚好了以後開始跑步吧

風邪の一日（感冒的一天）

今日は風邪の一日
我感冒了

と、言うことで写真なし
所以沒有像片

午前中はトイレの専門家に来てもらった
上午來廁所的專業家

なぜか良く詰まる
最近常常塞了

初めての簡易水洗なのでいろいろと話を伺った
我沒用過“簡易水洗”的廁所，所以問他很多事情

平戸はおそらく下水道がほとんど整備されていない
平戶應該下水道很少

環境負荷が少ない
對環境比較好

未だにボットン便所も多い
botton廁所（日本以前的廁所）也很多

そのうち慣れる
已經習慣了

田舎のおじさん達は何でも自分でできる人が多い
鄉下的伯伯們很會DIY

トイレの専門家もそんなおじさんでいろいろとアドバイスを頂いた
廁所的專業家也那樣的伯伯阿伯，所以給我教很多DIY的事情

ありがたい
感謝

まだまだ手を入れないと行けば居場所が多いが何かと忙しい
我住的家還需要改很多地方

午後は昼寝
下午午睡

熱を出してだいぶ良くなった
我發燒了，好了一點

落ち着いたところで近所の酒屋さんへ
所以去我家附近的酒店

何かと可愛がってくれるご夫婦
他們對我們很好

軽く挨拶のつもりだったがついつい長居
今天也我們想簡單的大在乎，可是跟他們說話比較長時間

さらに立派なメロンを頂いた
還有他們給我們漂亮的哈密瓜

感謝感謝
感謝感謝

早く風邪を治さねば
我要趕快痊癒感冒

屋久島から来客（從屋久島來的客人）

どうものどが痛い
我有點喉嚨痛

風邪をひいた様子
我應該感冒了

気をつけてたのにな…
我每天小心了

早めに治したい
我希望趕快好了

先日焙煎したコーヒー
兩三天前我烘烤的咖啡

だいぶコーヒーらしくなったけどまだまだ練習が必要
有咖啡的味道，可是還需要練習

平戸の食べ物「アルマド」
這個是平戶的食物“Arumado”

外国語か？
我覺得應該外來語吧

長崎では竜眼と呼ぶ
在長崎，叫“竜眼”

薩摩揚げでゆで卵を包んだもの
用甜不辣包煮雞蛋

主に行事ごとで食べる
在節日，吃這個

昨日は平戸カヤックスに屋久島から来客
昨天平戶獨木船有從屋久島來的客人

先に行って準備
我先去準備

ちなみに平戸カヤックスの隣は乗馬場
我們平戶獨木船的隔壁有騎馬場

千里ヶ浜は馬にも乗れる
千里ヶ浜（鄭成功記念公園）可以騎馬

お客さんは屋久島のカヤックガイドさん
客人是屋久島的獨木船嚮導

1週間ほどかけてカヤックで平戸から五島に渡り、五島を回って戻ってくるそうな
他用一個禮拜，划獨木船，從平戶到五島，環五島，回平戶

楽しそうだ
聽起來好玩哦

平戸カヤックスのメンバーが作ったイノシシ料理
平戶獨木船的同班煮的山豬料理

おいしい
好吃

自分で捕ったイノシシ
他自己捕的山豬

イノシシ肉の有効利用ができれば減ると思う
如果大家吃山豬，我覺得牠們少了

ドングリを食べて育ったイベリコイノシシ
牠們吃橡樹果，高級吧

捨てるのはもったいない
大家弄丟了，很可惜

みんなイノシシを食べよう
大家吃山豬吧

柿羊羹（柿子羊羹）

せっかくの日曜日だが雨
今天是禮拜天，可惜下雨了

にわとり小屋の改造をしようと思っていたのだが…
我想要把雞小屋改好，可是沒辦法

おまけに夜は南風
還有晚上刮南風

にわとり小屋は南向きなので困る
雞小屋南向，所以南風對母雞不好

ちゃんと寝てるかな？
牠們會睡覺嗎？

そんなコッコが産んでくれた卵
那樣的母雞生的雞蛋

やっぱり市販のより美味い
跟外面賣得比起來差很多，好吃

コッコが頑張って産んだ卵
母雞努力生的雞蛋

シイタケ、里芋はもらい物
香菇，芋頭是有人給我們的

感謝
感謝

デザートは柿羊羹を作ってくれた
今天的點心是柿子羊羹

熟した柿の味がする
有熟熟柿子的味道

これも美味い
好吃哦

感謝
感謝

お好み焼き（大阪燒）

朝からコッコ達にご飯
早上我給母雞們早飯

もふもふ
毛毛

可愛いな〜
很可愛

今日は土曜だがバイト
今天是禮拜六，可是我要去打工

日銭を稼がねば
我沒錢，要賺錢

バイト先に凹んでエアバッグが出ている車があった
我打工的地方有事故車

壁にでも追突したかと思ったらイノシシらしい
我以為跟壁事故車了，可是跟山豬事故了

近所の国道とのこと
在我家附近的國道出事了

平戸は田舎なのでその辺にイノシシが居る
平戶鄉下，那裡都有山豬

気をつければ
要小心吧

晩飯はお好み焼き
晚飯吃了大阪燒

美味い
好吃哦

我が家はお好み焼き粉など使わない
我們家不用外面賣的大阪燒粉

小麦粉、シイタケの戻し汁（出汁）、重曹
用小麥，干香菇，碳酸氫鈉

できるだけ化学的な物を使わないようにしたい
我們不想用化學的東西

ちなみにお好み焼きは中国語で大阪燒
為什麼叫“大阪燒”呢？

お好み焼きに大阪のイメージないけどな〜
我覺得大阪的大阪燒沒有那麼有名，有點怪怪的感覺